GRAPPA NONINO RISERVA DI ANNATA 2008 41% VOL. CL.70

Descrizione Questa grappa della tradizionale casa Nonino è distillata da vinacce fresche e morbide di vari vitigni. Questo viene fermentato a temperatura controllata e poi distillato con cura in uno dei 66 classici alambicchi in rame. L’affinamento avviene per 18 mesi in piccole botti di rovere (rovere Limousin ed ex botti di sherry), senza l’aggiunta di sostanze aromatiche e / o caramello. Il volume di produzione è limitato e la bottiglia è etichettata con un anno. Note di degustazione Colore ambrato con riflessi dorati. Molto elegante al naso, profuma di vaniglia, pasticceria e cioccolato, mescolato con un pizzico di sherry. Al palato è caldo, vellutato e persistente con sottili aromi di barrique. Finale molto armonico e lungo. Raccomandazioni di più Prima di gustarla, la grappa deve riposare nel bicchiere per qualche minuto, assorbe ossigeno, la fragranza si fa propria, l’armonia del naso e del palato penta più perfetta.